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फूड ग्रेड डिस्टिल्ड ग्लिसरीन मोनोसारिएट GMS99 हाई प्योरिटी 99% मिन ई 471 इमल्सीफायर पाउडर सॉलिड
उत्पाद विवरण:
| उत्पत्ति के प्लेस: | चीन |
| ब्रांड नाम: | CARDLO |
| प्रमाणन: | HALAL, ISO, SGS |
भुगतान & नौवहन नियमों:
| न्यूनतम आदेश मात्रा: | 1 एमटी |
|---|---|
| मूल्य: | USD1050-USD1200 /Ton |
| पैकेजिंग विवरण: | 25 किलो / बैग |
| प्रसव के समय: | 7-10 कार्यदिवस |
| भुगतान शर्तें: | टी / टी, एल / सी |
| आपूर्ति की क्षमता: | प्रति माह 2000MT |
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विस्तार जानकारी |
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| प्रकार: | पायसीकारी, स्थिरिकारी, Thickeners | CAS संख्या।: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| दुसरे नाम: | ग्लिसरॉल Monostearate GMS | EINECS No.: | 204-664-4 |
| म्यूचुअल फंड: | C21H42O4 | फेमा सं।: | 2527 |
| शेल्फ जीवन: | 2 साल | दिखावट: | सफेद पाउडर |
| प्रयोग: | खाने के शौकीन | पवित्रता: | 99% मि |
उत्पाद विवरण
फूड ग्रेड डिस्टिल्ड ग्लिसरीन Monostearate GMS99 हाई प्योरिटी 99% मिन ई 471 फ़ूड इमल्सीफायर
Mono-and Diglycerides bring key functionality to oils and fats, dairy products, frozen desserts and confectionery.It is available in variations depending on the concentration of mono-diglyceride. मोनो-और डाइग्लिसराइड्स तेल और वसा, डेयरी उत्पादों, जमे हुए डेसर्ट और कन्फेक्शनरी के लिए महत्वपूर्ण कार्यक्षमता लाते हैं। यह मोनो-डाइग्लिसराइड की एकाग्रता के आधार पर विविधताओं में उपलब्ध है। Variants are available with a mono-diglyceride concentration of 40-60%. वेरिएंट 40-60% की मोनो-डाइग्लिसराइड एकाग्रता के साथ उपलब्ध हैं। Mono-and Diglycerides are non-ionic surfactants with properties (emulsifying, dispersing, foaming, antifoaming, restraining starch retrogradation and controlling fat condensation). मोनो-और डाइग्लिसराइड्स गैर-आयनिक सर्फटेक्ट गुण (इमल्सीफाइंग, डिस्पर्सिंग, फोमिंग, एंटीफोमिंग, स्टार्च प्रतिगामी रोकना और वसा संक्षेपण को नियंत्रित करना) के साथ हैं।
HLB मान: 3.6-4.0।
आवेदन:
| आवेदन | फायदा |
| हलवाई / चॉकलेट | तेल और वसा स्थिरीकरण के लिए, नमी प्रतिरोध और मुंह में सुधार महसूस करता है। |
| प्रोटीन पेय | प्रदूषण और अवसादन को रोकता है। |
| कॉफी-व्हाइटनर | अधिक समान वसा वाले ग्लोब्यूल आकार के वितरण को बेहतर बनाता है जिसके परिणामस्वरूप सफेद रंग में सुधार होता है और पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। |
| रोटी और केक | Improves cake texture and paste stability. केक की बनावट और पेस्ट स्थिरता में सुधार करता है। Prolongs shelf life. शेल्फ जीवन का समर्थन करता है। |
| मार्जरीन, भराव और फैलता है | स्थिर इमल्शन, रोकता गैर-परतबंदी और अवसादन। |
| आइसक्रीम | पायस अस्थिरता, एक स्थिर संरचना, ठीक बनावट और आकार बनाना। |
| कारमेल | Reduce stickiness. चिपचिपाहट कम करें। Homogenous fat distribution. समरूप वसा वितरण। |
| च्यूइंग गम | गम बेस कोमलता में सुधार। |
| डेसर्ट | वातन और फोम स्थिरता में सुधार। |
गैर-भोजन के लिए: पीवीसी स्नेहक, सौंदर्य प्रसाधन सहायक पायसीकारकों और गाढ़ा, कृषि ग्रीनहाउस प्लास्टिक फिल्म के एंटीफॉगिंग एजेंट, पैकेजिंग फिल्म के एंटीस्टैटिक एजेंट।
गुणवत्ता सूचकांक:
| सूची | मानक (GB15612-1995) | परीक्षा परिणाम |
| सूरत (20 ℃) | सफेद या हल्के पीले पाउडर ठोस अशुद्धियों के बिना, बिना गंध, बेस्वाद | सफेद पाउडर ठोस अशुद्धियों के बिना, बिना गंध, बेस्वाद |
| Clycerin Monostearate सामग्री (%) | ≥90.0 | 99.56 |
| लॉडिन मूल्य (जी / 100 ग्राम) | ≤4.0 | 0.48 |
| नि: शुल्क ग्लिसरीन (%) | ≤2.5 | 0.52 |
| बर्फ़ीली बिंदु (℃) | 60.0-70.0 | 65.2 |
| मुक्त अम्ल (स्टीयरिक अम्ल) | ≤2.5 | 0.79 |
| आर्सेनिक (As) (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
| भारी धातु (बेर) (%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
पैकेजिंग:
प्रमाणपत्र:
गोदाम: